KUORI
KUORI forscht an neuen Materialien auf Basis der Bananenschale und deren Anwendungen im Sinne der Circular Economy. Das Konzept erweitert so den Kreislauf der Bananenfrucht positiv und reduziert die Abfallmenge. Erforscht werden verschiedene Verarbeitungsmethoden unter Verwendung von biologisch abbaubaren Materialien.
